Brie (caseo)

Brie
	subclasse de: French cheese[], cow's-milk cheese[], white mold-rind cheese[], dairy product[]
	;
	Commons: Brie

Brie^[1] es un caseo molle que es typicmente facite in rotettas con un pelle edibile de mucor blanc facite per le specie Penicillium camemberti. Le nomine del caseo es derivate del region francese Brie.

Referentias

↑ Derivation (in ordine alphabetic): (ca) Brie (formatge) || (de) Brie (Käse) || (en) Brie || (es) Brie (queso) || (fr) Brie (fromage) || (it) Brie || (pt) Brie || (ro) Brie (brânză) || (ru) Бри (сыр)

[1] Derivation (in ordine alphabetic): (ca) Brie (formatge) || (de) Brie (Käse) || (en) Brie || (es) Brie (queso) || (fr) Brie (fromage) || (it) Brie || (pt) Brie || (ro) Brie (brânză) || (ru) Бри (сыр)

[1]

Brie (caseo)

Referentias

From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia