Bert Sakmann (lahir 12 Juni 1942) ialah seorang fisiolog Jerman yang memenangkan Penghargaan Nobel Fisiologi atau Kedokteran pada tahun 1991 bersama dengan Erwin Neher, untuk penemuan teknik tambal-sulam untuk studi saluran ion dalam sel.[1]
Pada tahun 1986, bersama dengan Erwin Neher, ia dianugerahi Louisa Gross Horwitz Prize oleh Universitas Columbia.