Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini. Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan atau coba peralatan pencari pranala. Tag ini diberikan pada Januari 2023. |
Ginger Snap | |
---|---|
![]() Ginger nut biscuits made by Biskuit Arnott's | |
Nama lain | Kacang jahe, biskuit jahe |
Jenis | Biskuit |
Bahan utama | Jahe bubuk, rempah-rempah (umumnya kayu manis dan pala) |
![]() ![]() |
Gingersnap,[1] kacang jahe,[2] atau biskuit jahe adalah biskuit yang dibuat menggunakan jahe. Ginger snaps dibumbui dengan jahe bubuk dan berbagai rempah-rempah lainnya, paling sering kayu manis, molase[3] dan cengkih.[4] Ada banyak resep.[5] Gaya kacang jahe rapuh adalah versi komersial dari fairing tradisional yang pernah dibuat untuk pameran pasar, sekarang hanya diwakili oleh Cornish fairing.