Gabah

Tampak dekat gabah

Gabah atau antah[1] (bahasa Inggris: unhulled rice) adalah bulir padi yang mengacu pada bulir padi yang telah dipisahkan dari tangkainya (jerami).

Dalam perdagangan komoditas, gabah merupakan tahap yang penting dalam pengolahan padi sebelum dikonsumsi karena perdagangan padi dalam partai besar dilakukan dalam bentuk gabah. Terdapat definisi teknis perdagangan untuk gabah, yaitu: hasil tanaman padi yang telah dipisahkan dari tangkainya dengan cara perontokan.

  1. ^ (Indonesia) Arti kata antah dalam situs web Kamus Besar Bahasa Indonesia oleh Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi Republik Indonesia.

From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia

Developed by Nelliwinne