Hangwa | |
Nama Korea | |
---|---|
Hangul | 한과, 조과 |
Hanja | |
Alih Aksara | hangwa, jogwa |
McCune–Reischauer | han'gwa, chogwa |
Han-gwa yang bermakna Kue Korea adalah biskuit tradisional Korea yang dibuat dari bahan tepung beras yang ditambah madu, gula, minyak wijen dan bahan-bahan lain.[1] Jenis hangwa ada bermacam-macam dan cara pembuatannya bervariasi mulai dari dibentuk, dicetak, digoreng atau dikukus.