Artikel ini perlu diwikifikasi agar memenuhi standar kualitas Wikipedia. Anda dapat memberikan bantuan berupa penambahan pranala dalam, atau dengan merapikan tata letak dari artikel ini.
Untuk keterangan lebih lanjut, klik [tampil] di bagian kanan.
|
Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini. Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan atau coba peralatan pencari pranala. Tag ini diberikan pada Oktober 2016. |
Artikel ini membutuhkan rujukan tambahan agar kualitasnya dapat dipastikan. |
Kambing boer adalah kambing yang berasal dari Afrika Selatan dan telah menjadi ternak yang teregistrasi selama lebih dari 65 tahun. Kata "Boer" merujuk kepada petani. Pada dasarnya, jenis ras ini merupakan kambing pedaging yang diakibatkan karena pertumbuhan tubuh yang sangat cepat, sehingga membuatnya terlihat jauh lebih besar dari jenis kambing lainnya.
Memasuki usia lima hingga enam bulan, berat badan Kambing boer sudah dapat mencapai sekitar 35–45 kg, dengan rata-rata pertambahan berat tubuh berkisar diantara 0,02–0,04 kg per hari. Keragaman ini tergantung pada banyaknya susu yang dikonsumsi dari induk dan ransum pakan sehari-harinya. Umumnya, Kambing boer jantan akan tumbuh dengan berat badan 120–150 kg pada saat dewasa (umur 2-3 tahun), sedangkan betina dewasa (umur 2-3 tahun) akan mempunyai berat 80–90 kg. Dibandingkan dengan kambing perah lokal, persentase daging pada karkas kambing boer jauh lebih tinggi, mencapai 40%–50% dari berat tubuhnya.