Back نابنط Arabic نابنط ARZ Nepentes Azerbaijani Непентес Bulgarian Cangkir warik BJN Nepenthes BS Nepentes Catalan Lapsay CEB Láčkovka Czech Непентес CV
| Kantong semar | |
|---|---|
| |
Klasifikasi ilmiah 
| |
| Kerajaan: | Plantae |
| Klad: | Tracheophyta |
| Klad: | Angiospermae |
| Klad: | Eudikotil |
| Ordo: | Caryophyllales |
| Famili: | Nepenthaceae Dumort. |
| Genus: | Nepenthes L. |
 | |
Kantong semar atau periuk kera adalah tumbuhan karnivora yang membentuk genus Nepenthes dan termasuk dalam famili monotipik Nepenthaceae. Tanaman ini memiliki kantong berisi cairan yang dapat melarutkan zat-zat dari makhluk hidup kecil seperti serangga sebagai sumber nutrisi.[1] Kantong semar biasanya hidup di daerah rawa-rawa.[1] Di Kalimantan Barat, tumbuhan ini disebut dengan entuyut.[1] Tanaman ini terdiri dari 130 spesies tidak termasuk jenis hibrida alami maupun buatan. Genus ini merupakan tumbuhan karnivor di kawasan tropis Dunia Lama, kini meliputi negara Indonesia, Republik Rakyat Tiongkok bagian selatan, Indochina, Malaysia, Filipina, Madagaskar bagian barat, Seychelles, Kaledonia Baru, India, Sri Lanka, dan Australia. Habitat dengan spesies terbanyak ialah di pulau Kalimantan dan Sumatra.
Meskipun tidak dapat dikonsumsi langsung, kantong semar dapat digunakan sebagai wadah untuk membuat kue.[1] Salah satunya, kue kantung semar yang merupakan kudapan khas Kalimantan Barat.[1] Kue ini terbuat dari beras ketan, santan, gula, garam, dan kacang tunggak.[1] Sebelum dinikmati, kue kantung semar biasanya dikupas terlebih dahulu dan wadahnya tidak dimakan.[1]