Back كعكة مقلوبة Arabic Преобърната торта Bulgarian Upside-down cake English Pastel invertido Spanish کیک وارونه Persian Keikauskakku Finnish Gâteau renversé French Torta rovesciata Italian アップサイドダウンケーキ Japanese Kuwé walik JV
| Kue terbalik | |
|---|---|
 Pineapple upside-down cake | |
| Jenis | Kue |
| Bahan utama | Adonan encer, buah (apel, nanas, ceri) |
  | |
Kue terbalik adalah kue yang dipanggang "terbalik" dalam satu loyang, biasanya wajan, dengan toppingnya di bagian bawah loyang. Saat dikeluarkan dari oven, persiapan terbalik yang sudah selesai dibalik dan dipindahkan ke piring saji, dengan demikian "membenarkannya", dan menyajikannya dengan posisi menghadap ke atas.[1]
- ^ Clark, Melissa (August 3, 2022). "Take Your Cakes to the Upside Down". Pittsburgh Press. hlm. D1,D8. Diakses tanggal August 3, 2022 – via nytimes.com.