Back كشري Arabic كشرى ARZ কোশারি Bengali/Bangla Kushari Catalan Košarí Czech Kuschari German Koshary English Koŝaraĵo Esperanto Kushari Spanish کشری Persian
 |
| Kushari | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Kushari | |||||||
| Nama lain | Koshary, kosheri atau koshari | ||||||
| Jenis | Vegetarian | ||||||
| Tempat asal | Mesir | ||||||
| Suhu penyajian | hangat atau panas | ||||||
| Bahan utama | nasi, makaroni, saus tomat, minyak sayur, bawang merah, jintan putih, lentil | ||||||
| Variasi | kacang arab, saus pedas, perasan bawang putih, cuka, spaghetti pendek | ||||||
| 954 kkal (3994 kJ) | |||||||
| |||||||
| Hidangan serupa | Khichdi | ||||||
  | |||||||
Peringatan: unknown parameter "complexity" (pesan ini hanya ditampilkan dalam pratinjau).
Kushari, yang juga disebut koshary, kosheri atau koshari (bahasa Arab Mesir: كشرى, [ˈkoʃæɾi]), adalah sebuah hidangan Mesir yang dibuat pada abad ke-19, yang terbuat dari nasi, makaroni dan lentil yang dicampur secara bersamaan, dan diberi saus tomat-cuka di bagian atasnya; serta diberi tambahan beberapa potongan pendek spaghetti yang ditaburi dengan kacang arab dan bawang goreng renyah. Perasan bawang putih dan saus pedas juga dapat ditambahkan.