Mi Indonesia | |
---|---|
![]() Menumis mi goreng jawa di wajan. | |
Jenis | Mi |
Tempat asal | Indonesia |
Daerah | Indonesia |
Variasi | Beraneka |
![]() ![]() | |
Mi Indonesia atau Mi Nusantara adalah tradisi hidangan mi yang berkembang dalam khazanah hidangan Indonesia yang sangat kaya dan beraneka ragam.[1] Masakan Indonesia mengenal beraneka jenis hidangan mi, hal ini karena setiap tradisi kuliner daerah di Nusantara telah mengembangkan resepnya sendiri yang unik dan berbeda dari daerah lain.