Peralihan bahasa, yang terkadang disebut sebagai transfer bahasa atau penggantian bahasa atau asimilasi, merupakan sebuah proses dimana komunitas pembicara dari sebuah bahasa beralih menggunakan bahasa lainnya. Biasanya, bahasa yang merebak atau ber"status lebih tinggi" dipakai sebagai pengganti dari bahasa mereka sendiri yang dianggap ber"status lebih rendah".
^Sumber: Sensus populasi dan perumahan 2010 oleh DGBAS, Executive Yuan.