Permen (bahasa Inggris: candy) adalah makanan berkalori tinggi yang pada umumnya berbahan dasar gula, air, dan sirup fruktosa.[1] Tingginya kadar gula dalam permen membuatnya diklaim sebagai salah satu penyebab gigi berlubang.[1]
^ abEnsiklopedi Nasional Indonesia. 2004. Bekasi: Delta Pamungkas. ISBN 979-9327-00-8. Hal.336.