Samgyeopsal

Samgyeopsal
Samgyeopsal sedang dipanggang dengan irisan bawang bombai dan bawang putih di atas hot plate.
Nama Korea
Hangul
삼겹살
Hanja
三겹살
Alih AksaraSamgyeopsal
McCune–ReischauerSamgyŏpsal

Samgyeopsal (삼겹살; Pengucapan Korea: [samɡjʌp̚sal]) adalah masakan Korea berupa panggang daging perut babi yang berlemak dan tebal. Daging biasanya tidak dibumbui, dan dipanggang sendiri di atas pemanggang yang ada di meja rumah makan.[1] Setelah matang, daging dimakan setelah dicelup ke dalam saus pedas.

  1. ^ "How to Eat Samgyupsal, by Migi's Kitchen". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2012-03-22. Diakses tanggal 2012-12-23. 

From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia

Developed by Nelliwinne