Back Česneková polévka Czech Knoblauchsuppe German Σκορδόσουπα Greek Garlic soup English מרק שום HE Sop bawang JV 마늘 수프 Korean Zupa czosnkowa Polish பூண்டு சூப் Tamil Sarimsoqli shoʻrva Uzbek
Sup bawang putih adalah sejenis sup yang memakai bawang putih sebagai bahan utamanya. Dalam masakan Spanyol, sopa de ajo (sup bawang putih) adalah sebuah sup bawang putih tradisional yang dibuat dengan telur[1] direbus dengan kaldu ayam dan dicampur dengan bawang putih[2] dan sherry (anggur).
- ^ Books, Madison; Andrews McMeel Publishing, LLC; Kummer, C. (2007). 1001 Foods To Die For (dalam bahasa Jerman). Andrews McMeel Publishing. hlm. 133. ISBN 978-0-7407-7043-2. Diakses tanggal January 24, 2015.
- ^ Bayless, R.; Bayless, D.G.; Brownson, J.M. (1996). Rick Bayless Mexican Kitchen. Scribner. hlm. 120. ISBN 978-0-684-80006-6. Diakses tanggal January 24, 2015.