Vino

Ica artiklo bezonas revizo gramatikala. – Ka vu povas helpar ni revizar ica artiklo?

Vino esas alkohola drinkajo obtenita per fermentaco di suko di vit-bero (vitis vinifera) o di altra frukti. Pro la naturala kemiala equilibro vit-beri fermentacas sen l' adjuntajo di sukri, acidi, enzimi, aquo o altra nutrivi. Hefo konvertas la sukro en la vit-beri a etanolo e Karbobioxo. Diferanta varietati di vit-beri e di hefo produktas diferanta stili di vino.

Vino produktabas dum mil-yari. La maxim frua traci di vino trovesis en Gruzia, nome vinkruchi kom kemiale atestita restaji di vino.^[1]

La transformeso di vit-bero en vino nominesas vinifo. La studio di vini esas vino-tekniko.

1. ↑ https://web.archive.org/web/20150524115043/http://www.euronews.com/2015/05/21/evidence-of-ancient-wine-found-in-georgia-a-vintage-quaffed-some-6000-years-bc/