Acetone | |
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Nome IUPAC | |
propanone | |
Nomi alternativi | |
dimetilchetone β-chetopropano | |
Caratteristiche generali | |
Formula bruta o molecolare | C3H6O |
Massa molecolare (u) | 58,08 |
Aspetto | liquido mobile incolore |
Numero CAS | |
Numero EINECS | 200-662-2 |
PubChem | 180 |
SMILES | CC(=O)C |
Proprietà chimico-fisiche | |
Densità (g/cm3, in c.s.) | 0,7845 |
Solubilità in acqua | completamente miscibile |
Coefficiente di ripartizione 1-ottanolo/acqua | -0,24 |
Temperatura di fusione | −94,9 ° C (178,3 K) |
ΔfusH0 (kJ·mol−1) | 5,7 |
ΔfusS0 (J·K−1mol−1) | 32,3 |
Temperatura di ebollizione | 56,08 ° C (329,2 K) |
ΔebH0 (kJ·mol−1) | 31,3 |
Viscosità dinamica (mPa·s a 25 °C °C) | 0,306 |
Proprietà termochimiche | |
ΔfH0 (kJ·mol−1) | −248,4 |
S0m(J·K−1mol−1) | 199,8 |
C0p,m(J·K−1mol−1) | 126,3 |
Indicazioni di sicurezza | |
Punto di fiamma | - 17 °C (256 K) |
Limiti di esplosione | 2,6 - 13% |
Temperatura di autoignizione | 465 ° C (738,15 K) |
Simboli di rischio chimico | |
pericolo | |
Frasi H | 225 - 319 - 336 - EUH066 |
Consigli P | 210 - 240 - 305+351+338 - 403+233 [1] |
L'acetone (chiamato anche propanone o dimetilchetone) è il più semplice dei chetoni,[2] composti in cui il gruppo funzionale carbonilico (>C=O) è legato a due alchili o arili, di formula generale (R/Ar)2C=O;[3] in particolare, l'acetone è un chetone alifatico e in esso gli alchili sono i più semplici, i metili, per cui la sua formula molecolare è (CH3)2C=O, o anche CH3−CO−CH3; in notazione abbreviata a volte è riportato come Me2CO. L'acetone è un classico e importante solvente organico che, a differenza dell'etere etilico, è solubile in acqua in ogni rapporto.[4][5]