Adélaïde Haas Hautval (Le Hohwald, 1º gennaio 1906 – Groslay, 12 ottobre 1988[1]) è stata un medico e psichiatra francese[2], che fu imprigionata nel campo di concentramento di Auschwitz, dove fornì cure mediche ai prigionieri ebrei e si rifiutò di collaborare con la sperimentazione medica nazista. È stata nominata Giusta tra le Nazioni nel 1965..