Ayam Cemani

Ayam Cemani
Esemplare maschio di Ayam Cemani
Informazioni generali
Paese di origineIndonesia (Isola di Giava)
Classificazione internazionale
EERiconosciuta
FIAVNon riconosciuta
Caratteristiche
Peso femmine1,5 - 2 kg[1]
Peso maschi2 kg[1]
ColorazioniCompletamente nero
Colore uovaCrema
Tipo di crestaSemplice

Ayam Cemani o Ayam Kedu è una razza di pollo originaria dell'Indonesia[2].

La sua principale peculiarità è l'eccesso di pigmentazione che rende il suo piumaggio, gli occhi, il becco e le zampe completamente neri, così come anche la pelle. A tale volatile viene inoltre attribuita una valenza sacra e rituale in Indonesia ed è una delle specie del suo genere più costose al mondo.

  1. ^ a b (DE) Cemani, su indiez.de. URL consultato l'11 novembre 2014 (archiviato dall'url originale il 29 ottobre 2014).
  2. ^ (EN) The Ayam Cemanis, su cemanifarms.com. URL consultato l'11 novembre 2014 (archiviato dall'url originale il 20 ottobre 2014).

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