Bardolino (vino)

Questa voce o sezione sull'argomento vini non cita le fonti necessarie o quelle presenti sono insufficienti.

---

Puoi migliorare questa voce aggiungendo citazioni da fonti attendibili secondo le linee guida sull'uso delle fonti. Segui i suggerimenti del progetto di riferimento.

Bardolino
Dettagli
Stato	Italia
Resa (uva/ettaro)	130 q
Resa massima dell'uva	70,0%
Titolo alcolometrico naturale dell'uva	9,5%
Titolo alcolometrico minimo del vino	10,5%
Estratto secco netto minimo	17,0‰
Riconoscimento
Tipo	DOC
Istituito con decreto del	28/05/1968
Gazzetta Ufficiale del	23/07/1968, n 186
Vitigni con cui è consentito produrlo
Corvina: 35.0% - 65.0% Rondinella: 10.0% - 40.0% Molinara, Rossignola, Barbera, Sangiovese, Marzemino, Merlot, Cabernet-sauvignon da soli o congiuntamente per un massimo del 20% con limite massimo del 10% per singolo vitigno.
[senza fonte]

Il Bardolino è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Verona.

La zona di produzione comprende tutto o parte dei territori comunali di Bardolino, Garda, Lazise, Affi, Costermano, Cavaion Veronese, Torri del Benaco, Caprino, Pastrengo, Bussolengo, Sona, Sommacampagna, Castelnuovo, Peschiera, Valeggio sul Mincio, nella zona sud-orientale del Lago di Garda.