Barista

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Commento: Le due figure sono divise anche a livello internazionale; il primo è un addetto alla preparazione del caffè (il bar italiano), il secondo nella mescolanza di bevande alcoliche (il bar estero, in Italia chiamato American bar.

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Il barista^[1] è una figura professionale che lavora nei bar. Esso è addetto alla preparazione e al servizio di caffè , bevande derivate e cioccolate nonché alla distribuzione di bibite, ecc.