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| Biko | |
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| Origini | |
| Altri nomi | Nelle aree a sud di Luzon: sinukmani o sinukmaneng. Nelle regioni musulmane delle Filippine:wadjit, wadit, wagit, tausug[1][2] |
| Luogo d'origine | &sq=Envato&lang=it&file=File:Flag_of_the_Philippines.svg){kind=small} Filippine
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| Diffusione | Popolare nelle Filippine. |
| Dettagli | |
| Categoria | dolce |
| Ingredienti principali |
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| Varianti | pandan biko, puto maya, ube biko |
- ^ (EN) Tausug food, su pressreader.com. URL consultato il 15 luglio 2019.
- ^ (EN) Filipino ricecakes, sweets, and other snacks - W, su glossaryoffilipinofood.blogspot.com. URL consultato il 15 luglio 2019.