La birra negli Stati Uniti è prodotta da oltre 7.000 birrifici, che variano in dimensioni da giganti del settore a microbirrifici.[1] Gli Stati Uniti hanno prodotto 196 milioni di barili di birra nel 2012 e consumano circa 110 litri di birra pro capite ogni anno.[2] Nel 2011, gli Stati Uniti erano al quindicesimo posto nel mondo per consumo pro capite, mentre il consumo totale era secondo solo alla Cina. Sebbene la birra facesse parte della vita coloniale negli Stati Uniti, l'approvazione del diciottesimo emendamento alla Costituzione degli Stati Uniti nel 1919 ha comportato il divieto delle vendite di bevande alcoliche, costringendo quasi tutti i birrifici americani a chiudere o passare alla produzione di prodotti analcolici. Dopo l'abrogazione del proibizionismo, l'industria si è consolidata in un piccolo numero di birrifici su larga scala. Molti dei grandi birrifici che sono tornati a produrre birra dopo il proibizionismo, oggi in gran parte di proprietà di conglomerati internazionali come Anheuser-Busch InBev o SABMiller, mantengono ancora il loro dominio sul mercato nel ventunesimo secolo.
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<ref>: non è stato indicato alcun testo per il marcatoreoperatingbreweries - ^ Beer consumption (most recent) by country (XLSX), in Brewers Almanac 2013, The Beer Institute, 2013. URL consultato il 7 marzo 2014 (archiviato dall'url originale il 4 giugno 2013).