I Campionati europei di bob 1972, nona edizione della manifestazione organizzata dalla Federazione Internazionale di Bob e Skeleton, si sono disputati dal 13 al 20 gennaio 1972 a Sankt Moritz, in Svizzera, sulla pista Olympia Bobrun St. Moritz–Celerina, il tracciato naturale sul quale si svolsero le competizioni del bob e dello skeleton ai Giochi di Sankt Moritz 1928 e di Sankt Moritz 1948 e la rassegna continentale del 1968. La località elvetica ha quindi ospitato le competizioni europee per la seconda volta nel bob a due uomini e nel bob a quattro.