Cha Pu

Cha Pu
Titolo originale茶谱
chápǔ
AutoreZhu Quan
1ª ed. originale1440
Generesaggio
Sottogenerecucina
Lingua originalecinese

Il Cha Pu (Caratteri cinesi semplificati:茶谱, pinyin: chápǔ, letteralmente "Manuale del Tè"), è una guida ai metodi di preparazione e degustazione del , scritta nel 1440 da Zhu Quan (朱权), diciassettesimo figlio del primo imperatore della dinastia Ming, Zhu Yuanzhang.


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