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La cucina uruguaiana è l'espressione culinaria dell'Uruguay. È soprattutto il risultato della fusione di cucina spagnola e italiana.
La cucina uruguayana è caratterizzata principalmente dall'uso della carne, soprattutto di manzo ma anche pollo, agnello, maiale e pesce.
Ha diverse somiglianze con la cucina argentina. É l´único paese al mondo che in ogni quartiere si vende pasta fatta a casalinga.