| De Proefbrouwereij | |
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| Stato | .svg){kind=small} Belgio
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| Fondazione | 1996 a Lochristi |
| Fondata da | Dirk Naudts e Saskia Waerniers |
| Sede principale | Lochristi |
| Settore | Alimentare |
| Prodotti | Birra |
| Sito web | www.proefbrouwerij.com/ |
De Proefbrouwerij è un birrificio fiammingo fondato nel 1996 da Dirk Naudts e sua moglie Saskia Waerniers. Lo stabilimento si trova nel villaggio di Lochristi, vicino a Gand. Esso opera come birrificio in affitto, producendo varietà di birra per conto di terzi[1], oltre a produrre le proprie birre. Il birrificio è anche fornito di un centro di ricerca e sviluppo[2] che si concentra sulle tecniche di birrificazione.[3]
- ^ Che cosa facciamo?, su proefbrouwerij.com. URL consultato il 6 marzo 2018 (archiviato dall'url originale il 7 marzo 2018).
- ^ Ricerca e sviluppo, su proefbrouwerij.com. URL consultato il 6 marzo 2018 (archiviato dall'url originale il 7 marzo 2018).
- ^ Ben McFarland, World's Best Beers: One Thousand Craft Brews from Cask to Glass, Sterling, 2009, p. 109, ISBN 978-1-4027-6694-7.