Dolores Clara Fernández Huerta (Dawson, 10 aprile 1930) è una sindacalista e attivista statunitense. Insieme a Cesar Chavez è cofondatrice della National Farmworkers Association, che in seguito divenne United Farm Workers (UFW). Huerta aiutò a organizzare lo sciopero dell'uva di Delano nel 1965 in California e fu la principale negoziatrice nel contratto dei lavoratori che fu creato dopo lo sciopero.[1]
Ha ricevuto numerosi riconoscimenti per il suo servizio alla comunità e la difesa dei diritti dei lavoratori, degli immigrati e delle donne, tra cui il premio Eugene V. Debs, il premio presidenziale degli Stati Uniti Eleanor Roosevelt per i diritti umani [1] e la medaglia presidenziale della libertà.[2] È stata la prima latinoamericana introdotta nella National Women's Hall of Fame nel 1993.[3][4]