Edinburgh Hill (dalla lingua inglese: Collina Edimburgo) è una stretta protuberanza antartica di origine vulcanica, alta 120 m, che forma l'estremità nordoccidentale e l'entrata della Moon Bay, nella costa orientale dell'Isola Livingston, nelle Isole Shetland Meridionali, in Antartide.
La baia era già conosciuta già dal XIX secolo dai cacciatori di foche.