Edward Weston (Oswestry, 9 maggio 1850 – Montclair, 20 agosto 1936) è stato un chimico, ingegnere e imprenditore statunitense, rivale di Thomas Alva Edison.
Nato in Inghilterra, ma trasferitosi negli Stati Uniti, Weston viene ricordato per i suoi lavori sulla galvanostegia, sulle celle elettrochimiche (tra cui la pila Weston) e sulle misure elettriche.[1] Fu inoltre un concorrente di Thomas Edison nello sviluppo dell'industria di generazione e distribuzione dell'energia elettrica.