Efraim Zuroff (5 agosto 1948) è uno storico israeliano di origine statunitense che ha svolto un ruolo chiave nel processare i criminali di guerra nazisti e fascisti. Zuroff, direttore dell'ufficio del Simon Wiesenthal Center a Gerusalemme, un centro di ricerca sui crimini di guerra nazisti in tutto il mondo, e l'autore del suo annuale "Status Report" sulle indagini e i procedimenti giudiziari sui criminali di guerra nazisti in tutto il mondo, che include un elenco di criminali di guerra nazisti più ricercati.[1].