Elisabeth Hermine Winterhalter (Monaco di Baviera, 17 dicembre 1856 – Hofheim am Taunus, 13 febbraio 1952) è stata una chirurgo, ginecologa e attivista tedesca.
È stata una delle prime donne medico e la prima donna chirurgo in Germania. È stata la compagna della pittrice tedesca Ottilie Roederstein[1].