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| Focaccia | |
|---|---|
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| Origini | |
| Luogo d'origine |  Italia
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| Diffusione | nazionale |
| Dettagli | |
| Categoria | contorno |
| Settore | panetteria |
| Ingredienti principali | farina, acqua, sale, lievito |
La focaccia è un pane basso, composto da un impasto di farina, acqua, sale e lievito che può essere cotto sia al forno che alla brace.[1]
- ^ Ingredienti focaccia classica, su ricette.mondodelgusto.it.