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| Fusilli | |
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| Origini | |
| Luogo d'origine |  Italia
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| Regioni | Abruzzo Campania Molise Sicilia Calabria |
| Zona di produzione | Tutto il territorio dell'Italia meridionale |
| Dettagli | |
| Categoria | primo piatto |
| Riconoscimento | P.A.T. |
| Settore | paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria |
I fusilli sono un tipo di pasta arricciata, originario dell'Italia meridionale.[1][2]
- ^ Fonte: Copia archiviata, su servizi.aicod.it. URL consultato il 1º novembre 2012 (archiviato dall'url originale il 13 aprile 2014).
- ^ (EN) Oretta Zanini De Vita, Encyclopedia of Pasta, University of California Press, 2009, pp. 122-123.