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GS1-128 è uno standard di applicazione implementata dalla GS1 usando le specifiche del codice a barre Code 128.
La forma corretta del nome era UCC/EAN-128 . Altri nomi non più utilizzati erano UCC-128 e EAN-128.
GS1-128 utilizza una serie di Identificatori di Applicazione per specificare informazioni aggiuntive come date di scadenza, numero di lotto, quantità, peso e molti altri tipi di informazioni.