Georg Klotz, detto "Jörg" (Valtina, 11 settembre 1919 – Telfes im Stubai, 24 gennaio 1976), è stato un terrorista e indipendentista sudtirolese, di cittadinanza italiana e tedesca (durante la seconda guerra mondiale). Fu responsabile di numerosi attentati dinamitardi in nome della "libertà del Südtirol", per il quale si autodefiniva un combattente, un Freiheitskämpfer.