Back غلوتاثيون بيروكسيداز Arabic Glutation peroksidaza BS Glutatió peroxidasa Catalan Glutathion peroxidáza Czech Glutathionperoxidase German Glutathione peroxidase English Glutatión peroxidasa Spanish Glutationiperoksidaasi Finnish Glutathion peroxydase French Glutatión peroxidase Galician
| glutatione perossidasi | |
|---|---|
 Modello tridimensionale dell'enzima | |
| Numero EC | 1.11.1.9 |
| Classe | Ossidoreduttasi |
| Nome sistematico | |
| glutatione:idrogeno-perossido ossidoreduttasi | |
| Altri nomi | |
| GSH perossidasi; selenio-glutatione perossidasi; glutatione ridotto perossidasi | |
| Banche dati | BRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum) |
| Fonte: IUBMB | |
La glutatione perossidasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:
- 2 glutatione + H2O2 ⇄ glutatione disolfuro + 2 H2O
L'enzima è una proteina contenente un residuo di selenocisteina. Steroidi e lipidi idroperossidi, ma non i prodotti di reazione della lipossigenasi numero EC 1.13.11.12[1] sui fosfolipidi, possono agire come accettori, ma più lentamente di H2O2 (cf. numero EC 1.11.1.12[2] fosfolipide-idroperossido glutatione perossidasi).