Il Gran Premio motociclistico d'Austria fu il terzo appuntamento del motomondiale 1972, il secondo GP d'Austria valido per il Mondiale e si svolse il 14 maggio 1972 presso il Salzburgring.
Erano presenti tutte le classi ad eccezione della 50. In concomitanza con la gara in Austria era in programma anche una gara motociclistica ad Hockenheim, conseguentemente alcuni dei piloti usualmente facenti parte del Continental Circus erano in questo caso assenti.
Doppietta per Giacomo Agostini su MV Agusta in 350 e 500; in 250 si impose Börje Jansson su Derbi (prima vittoria nel mondiale per il pilota svedese e prima vittoria per la casa spagnola nella quarto di litro), nella 125 altra vittoria Derbi, questa volta grazie a Ángel Nieto.
Nei sidecar, vittoria per Klaus Enders di ritorno alle gare del mondiale.