Back Hamburger Afrikaans Hāmburgere ANG همبرغر Arabic Hamburguesa AST Hamburger Azerbaijani همبرگر AZB Hamburger BAN Hamburger BCL Гамбургер Byelorussian Berger BEW
| Hamburger | |
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&sq=Sri Lanka&lang=it&file=File:RedDot_Burger.jpg) | |
| Origini | |
| Altri nomi | Burger |
| Luoghi d'origine | &sq=Sri Lanka&lang=it&file=File:Flag_of_Germany.svg){kind=small} Germania&sq=Sri Lanka&lang=it&file=File:Flag_of_the_United_States.svg){kind=small} Stati Uniti
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| Diffusione | Mondiale |
| Dettagli | |
| Categoria | piatto unico |
| Ingredienti principali | |
| Varianti | Bøfsandwich, burger di riso, cheeseburger, donut burger, slider |
L'hamburger è un panino imbottito, costituito di solito da un medaglione di carne macinata, tipicamente di manzo, posto all'interno di un panino con semi di sesamo o di un panino normale. Gli hamburger sono spesso serviti con formaggio, lattuga, pomodoro, cipolla, cetriolini, pancetta o peperoncini, e condimenti come ketchup, senape, maionese, relish o una salsa speciale, spesso una variazione della salsa Thousand Island.[1] Un hamburger condito con formaggio si chiama "cheeseburger".
Fra i più noti piatti da fast food del mondo,[2] le sue origini sono rivendicate dagli Stati Uniti e dalla Germania.
- ^ Hamburger Archiviato il 27 febbraio 2013 in Internet Archive., Rai, Radio 2.
- ^ (EN) Rice Burger, su tasteatlas.com. URL consultato il 15 novembre 2021.