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Hideyuki Hori (堀 秀行?, Hori Hideyuki; Tokyo, 23 marzo 1954) è un attore e doppiatore giapponese. È il fratello minore di Yukitoshi Hori e ha lavorato per la Aoni Production.
È noto per aver doppiato Phoenix ne I Cavalieri dello Zodiaco, Warsman in Kinnikuman, Schwarz Bruder in Kidō butoden G Gundam e Ryu Hayabusa in Ninja Gaiden. Insieme ad Akira Kamiya e Hideyuki Tanaka fu uno dei doppiatori più attivi negli anni ottanta-novanta.