Kransekage | |
---|---|
![]() | |
Origini | |
Altri nomi | in Norvegia: kransekake, tårnkake |
Luoghi d'origine | ![]() ![]() |
Diffusione | Danimarca, Norvegia |
Dettagli | |
Categoria | dolce |
Ingredienti principali |
|
Varianti | overflødighedshorn, kransekakestenger |
Il kransekage o kransekake ("torta ghirlanda" rispettivamente in lingua danese e norvegese) è un dolce danese e norvegese tradizionalmente consumato durante alcune festività, fra cui il Natale, a Capodanno e durante i matrimoni. In Norvegia è anche ricorrente durante il giorno della Costituzione.[1][2][3]