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Kurt Waldemar Tank (Bromberg-Schwedenhöhe, 24 febbraio 1898 – Monaco di Baviera, 5 giugno 1983) è stato un ingegnere aeronautico e pilota collaudatore tedesco.
Nel periodo che va dal 1931 al 1945 fu capo ingegnere e responsabile dei progetti alla Focke-Wulf Flugzeugbau AG. A lui si deve la realizzazione di alcuni dei più importanti velivoli utilizzati dalla Luftwaffe durante la seconda guerra mondiale, tra i quali il più noto e significativo fu sicuramente il Focke-Wulf Fw 190.