Questa voce o sezione sugli argomenti giornalisti italiani e cuochi non cita le fonti necessarie o quelle presenti sono insufficienti.
Commento: La pressoché totalità delle informazioni riportate ha come fonte il solo sito/blog personale; occorrono ulteriori fonti terze autorevoli e verificabili a supporto.
Questa voce è scritta con uno stile da curriculum vitae, non consono a un'enciclopedia.
Motivo: voce impostata come un CV, con toni a tratti non confacenti a una trattazione enciclopedica
Riformula il mero elenco di attività in una prosa scorrevole, basandoti su fonti indipendenti che descrivono il personaggio in generale, ed elimina i punti promozionali, non rilevanti o con rilievo ingiustificato.