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Offertorio (dal latino offertorium) è un momento della celebrazione eucaristica della Chiesa cattolica e dei servizi della Chiesa anglicana. Esso consiste nell'offerta dei doni all'altare, segue la preghiera dei fedeli e precede la Preghiera eucaristica.
Nella liturgia gallicana il rito dell'offertorio è chiamato sonus, mentre in quella mozarabica sacrificium.