Patata novella di Messina

Patata novella di Messina
Origini
Luogo d'origineItalia (bandiera) Italia
RegioneSicilia
Zona di produzioneprovincia di Messina
Dettagli
Categoriaortofrutticolo
RiconoscimentoP.A.T.
SettoreProdotti vegetali allo stato naturale o trasformati

La patata novella di Messina è un tipo di patata delle varietà Spunta e Sieglinde coltivata nelle provincia di Messina, in particolar modo nella valle del Niceto. È un prodotto tipico siciliano e su indicazione della Regione Siciliana è stato ufficialmente inserito nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T) del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali (Mipaaf).[1]

È una varietà precoce che vista la coltivazione in terreni miti può essere raccolta tra maggio e giugno.


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