| Platano canario | |
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| Origini | |
| Altri nomi | Plátano de Canarias |
| Luogo d'origine |  Spagna
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| Regione | Isole Canarie |
| Dettagli | |
| Categoria | ortofrutticolo |
| Consorzio di tutela | Asociación de Organizaciones de Productores de Plátano de Canarias (ASPROCAN) |
Il platano canario (Plátano de Canarias) è un tipo di banana coltivato nelle Isole Canarie, Spagna. Esso può altresì riferirsi al marchio attraverso il quale vengono commercializzate le banane dell'arcipelago. Il marchio è gestito dall'Asociación de Organizaciones de Productores de Plátano de Canarias (ASPROCAN). Nel febbraio del 2011 è stata proposta la denominazione IGP[1].
Il platano canario è la coltivazione più importante delle Isole Canarie e da sempre la sua industria è tra le più importanti per la crescita e lo sviluppo economico dell'arcipelago.