Un policubo è una figura solida formata dall'unione di uno o più cubi uguali tra loro. È molto simile ad un polimino, ed è legato ad esso per avere in comune e come forma base un quadrato.
I policubi sono degli oggetti facenti parte della geometria solida, cioè elementi geometrici definiti da tre dimensioni: altezza, larghezza e lunghezza.