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Poutine

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Poutine
Origini
Luogo d'origineCanada (bandiera) Canada
RegioneQuébec
Dettagli
Categoriacontorno
Ingredienti principaliPatate fritte, formaggio e salsa gravy

La poutine è un piatto tipico del Québec composto da patate fritte, cagliata di formaggio e salsa gravy[1].

  1. ^ (EN) Is poutine Canada’s national treasure or culinary appropriation?: Canadian Myths, su TheStar.com.
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