I Prodotti Agroalimentari Tradizionali del Trentino-Alto Adige riconosciuti dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, su proposta della Provincia autonoma di Bolzano e della Provincia autonoma di Trento sono i seguenti, aggiornati alla ventitreesima revisione del 22 maggio 2023[1]:
- ^ Ventitreesima revisione dell’elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali, su politicheagricole.it, 22 maggio 2023. URL consultato il 7 agosto 2023.