Sale di sedano

Il sale di sedano.

Il sale di sedano è un condimento realizzato a partire dalle coste essiccate di sedano o di levistico (detto anche "sedano di monte") o dalle loro foglie essiccate.[1] Oltre che come condimento, questo sale è utilizzato anche per la stagionatura dei cibi.

  1. ^ Come fare il sale di sedano in casa, su ideegreen.it, IdeeGreen. URL consultato il 21 marzo 2018.

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