Samuel von Brukenthal (Nocrich, 26 luglio 1721 – Sibiu, 9 aprile 1803) è stato un giurista austriaco.
Fu governatore del Principato di Transilvania dal 6 luglio 1774 al 9 gennaio 1787. Fu barone del Sacro Romano Impero e consigliere personale dell'imperatrice Maria Teresa d'Austria.